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トップ > 調味料 > 和風調味料 > 完熟だから美味しい まっ赤な柚子胡椒
都道府県別(製造地住所) > 近畿地方 > 大阪 > 完熟だから美味しい まっ赤な柚子胡椒

珍しいまっ赤な柚子胡椒

完熟だから美味しい まっ赤な柚子胡椒

内容量 80g
原材料名 柚子皮、唐辛子、リンゴ酢、食塩
賞味期間 1年間
アレルゲン リンゴ
 
紀州大さや完熟唐辛子で作った柚子胡椒です。
完熟した唐辛子を使うため、辛さの中にも旨みが生きています。
塩分は約10%と低め(類似品は約15%)
鍋以外でも、いろいろなお料理にお使いいただけます。

ひなたのお客様から、「おひたしや煮物の隠し味に使うと、とてもおいしく仕上がりますよ!」
・・・と教えていただき、使ってみたところ納得!!
砂糖やみりんを使う温かいお料理にほんの少しだけ(小さじ半分(以下)くらい)入れると、とてもひきしまったおいしさに仕上がります。魚を煮る時に梅干しを入れるとおいしくなりますよね。そんな感じです。
入れすぎると×。柚子胡椒風味になってしまいますのでご注意ください(*_*;


 
商品コード : ag0030
ポイント:3

価格:410 (税込)

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